鹿児島黒豚に関するページの移植です。
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農林水産省では「黒豚」を純粋バークシャー種同士の交配から生れた豚と定義。
全身は、黒色の毛で覆われ、鼻先、しっぽと足首は、白毛です。 そのため『六白黒豚』とも呼ばれています。
「鹿児島黒豚」は、農林水産省の定義に加えて、独自の「鹿児島黒豚」の基準があり、商標登録です。
■鹿児島黒豚の定義
日本種豚登録協会の品質基準に基づくバークシャー種の豚である。
サツマイモが10％〜20％添加された餌を60日以上与えた豚である。
鹿児島県黒豚生産者協議会会員が鹿児島県内で育てた豚である。
かごしま黒豚物語
■ 代表的な生産者
★渡辺バークシャー牧場
鹿児島県霧島町田口字霧島山 電話0995-57-1152
鹿児島では山形屋地下（瀬戸口精肉店）
首都圏は小田急OXで購入できるようです。
★沖田牧場（大口市）
究極の黒豚としてよくTVで紹介。
「どっちの料理ショー」でも紹介されています。
★【楽天】黒豚手造りハム工房 豚珍館
楽天市場支店
★有限会社ますや
姶良郡姶良町宮島町29-3 電話0995-67-0907
★霧島高原ロイヤルポーク
■黒豚情報
JA鹿児島県経済連 http://www.satsuma.ne.jp/kakeiren/
※黒豚をはじめ県産品の通信販売 黒豚が食べられるJA直営店『華蓮』
■黒豚が食べられる店
★華蓮（上記経済蓮HPを参照）
★黒豚料理あぢもり（電話099-224-7634 天文館・地蔵角交番斜前）
（鹿児島銀行天文館支店前）
★遊食菜彩いちにいさん
http://www.fenix-g.co.jp/index2.html
【日比谷店】
東京都千代田区有楽町かごしま遊楽館２Ｆ 電話03-3501-7035
【 銀座店】
東京都中央区銀座３丁目銀座インズ地下 電話03-3535-1233
【荒田店】
鹿児島市下荒田甲突川畔（甲突川店裏） 電話099-285-0180
【国分店】
国分市野口西（ホテル京セラ隣） 電話0995-48-8123
★JFフーズ
寿庵・かつ寿
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愛称 サンエールかごしま＞＞http://www.qtopianet.com/ 
〒890-0054 鹿児島市荒田1丁目4番1号 電話099-813-0850
■開 館：平日9:30〜21:30 、日・休日9:30〜18:00
■休 館：月曜
■駐車場：ゲート式91台（駐車券を受付の機械で登録【3時間無料】）
■交 通：交通局前より徒歩5分
サンエール前（市・鹿）
旧鹿商工（樟南高）跡地
■喫 茶：喫茶室有
※地図中サンエイルはサンエールの誤記です。
私立樟南高校跡地に建てられた。
音楽会や講演会など多目的に利用できる４００席の講堂（ホール・車椅子４席）や情報・生活文化・音楽系の各種研修室のほか、心や体の悩みなどに関する相談コーナー、女性問題を中心とした図書情報コーナー、インターネット等の体験ができる情報体験コーナー、映画や音楽が楽しめるＡＶコーナーなどがある。
■インターネット／無料（1h）
■AV／無料
■VIDEO／無料 ※時間制限
■スタジオ／音楽・踊り・バンド演奏等
■研修室／小（定員１９）／中（定員２９※２部屋連結も可能）
■生活工房／工芸・洋裁・華道等
■食工房／調理台３（定員２２）
■伝統文化セミナー室／茶道・着付け・研修会（１８畳）
■多目的フロア／会議・エアロビクス等（椅８５）
■特別会議室／プロジェクター有
■マルチメディア学習室／研修・CG・ビデオ製作（定員２８）
★★お子様にうれしい施設
講堂には、親子で気軽に観覧できる親子席があります。
トイレ男女ともベビーベッド・ベビーシート、個室にも完備。授乳室有り。
■生涯学習関連／書籍・雑誌・ビデオ 閲覧用デスク有
■各種文化講座を開催
■鹿児島市内の公共施設（公民館・運動場等）の予約申し込みがネット上で可能。
■管理人の放言
喫茶室は、あすなろ福祉会（？不正確かも）が運営していて、オープン当時は本当に軽食（ホットケーキ等）しかなく大丈夫か・・・とも思ったが、最近（2002年9月）行ってみると絶賛できる内容にリニューアルしていました。
特にランチは、味と口がうるさい奥様方もうなる内容（^^！)公共施設で、これだけの質があれば利用者も増える。 水族館にも見習ってほしいもの（失言）
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舞台は19世紀イギリス。蒸気機関が産業を支配し始めていた時代。そこに科学の進歩と人類の欲望を具現した“驚異の発明”が生み出されようとしていた。
平成16年7月15日（木）
応募期間／7月1日（木)〜7月8日(木)消印有効
ホームページからも応募できる。
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